liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
bosswin168
bosswin168 login
bosswin168 login
bosswin168 rtp
bosswin168 login
bosswin168 link alternatif
boswin168
bocoran rtp bosswin168
bocoran rtp bosswin168
slot online bosswin168
slot bosswin168
bosswin168 slot online
bosswin168
bosswin168 slot viral online
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
lotus138
bosswin168
bosswin168
maxwin138
master38
master38
master38
mabar69
mabar69
mabar69
mabar69
master38
ronin86
ronin86
ronin86
cocol77
cocol77
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
cocol77
ronin86
cocol77
cocol77
cocol77
maxwin138
MASTER38 MASTER38 MASTER38 MASTER38 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 BOSSWIN168 COCOL88 COCOL88 COCOL88 COCOL88 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MABAR69 MAHJONG69 MAHJONG69 MAHJONG69 MAHJONG69 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 ZONA69 ZONA69 ZONA69 NOBAR69 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38 ROYAL38
SLOT GACOR HARI INI SLOT GACOR HARI INI
BOSSWIN168 BOSSWIN168
BARON69
COCOL88
MAX69 MAX69 MAX69
COCOL88 COCOL88 LOGIN BARON69 RONIN86 DINASTI168 RONIN86 RONIN86 RONIN86 RONIN86 MABAR69 COCOL88 BWTOTO BWTOTO BWTOTO BWTOTO BWTOTO LAMBO69 LAMBO69 LAMBO69
ronin86
bwtoto
bwtoto
bwtoto
master38
Resep Kue Thok, Jajanan Tradisional yang Bentuknya Mirip Cangkang Kura-kura

Resep Kue Thok, Jajanan Tradisional yang Bentuknya Mirip Cangkang Kura-kura

memuat…

Resep kue thok. Foto/Instgram @linagui.kitchen

JAKARTA – Kue Thok atau juga dikenal sebagai Kue Ku makanan ringan yang cukup identik dengan masyarakat Tionghoa dengan warna merahnya yang menggoda.

Kue ini merupakan hasil akulturasi budaya Indonesia dan Tionghoa. Bentuknya cukup unik karena permukaannya menyerupai cangkang penyu. Kuih Thok terbuat dari tepung beras dan berisi kacang hijau.

Dalam kepercayaan Tionghoa, kura-kura sendiri melambangkan umur panjang dan kesehatan. Kuih Thok mulai dikenal masyarakat Indonesia ketika terjadi hubungan budaya antara pedagang Indonesia dengan pedagang Tionghoa kuno.

Memiliki rasa yang manis dan lembut, berikut resep kue thok yang diambil dari akun Instagram @linagui.kitchen, Minggu (28/5/2023).

Bahan Pengisi:

250 gr kacang hijau yang sudah dikupas, rendam minimal 2 jam lalu kukus hingga matang kurang lebih 30 menit
250 ml santan murni dicampur air (200 ml santan + 50 ml air)
150 gram gula
2 lembar daun pandan
sejumput garam
Sedikit bubuk vanila

Bagaimana membuat:

Giling kacang hijau yang sudah dikukus dan tambahkan daun pandan, santan, garam dan vanili bubuk, lalu masak sambil terus diaduk hingga kental dan mudah harum.

Bahan Kulit:

400 gr tepung ketan putih
200 gr kentang/telo (dikukus dan dihaluskan)
80 gr – 100 gr gula halus
300 ml santan + air (220 ml santan hangat + 80 ml air pandan)
1 sendok makan minyak sayur
sejumput garam

Bagaimana membuat:

1. Uleni semua bahan hingga kalis sambil dituang santan. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit agar tidak terlalu lembek.
2. Uleni hingga kulitnya bisa diangkat atau dibentuk (berhenti menuang santan jika adonan kulitnya bisa dibentuk atau dikeluarkan).
3. Timbang atau bulatkan sesuai ukuran cetakan, lalu isi dan cetak sesuai selera.
4. Taruh di atas daun pisang yang sudah diolesi sedikit minyak.
5. Panaskan air kukusan hingga mendidih (tutup panci kukusan harus dibungkus dengan serbet)
6. Kukus kue kurang lebih 12-15 menit dengan api sedang (setiap 2 menit buka tutup kukusan agar bentuknya tidak mengembang dan tetap kokoh)
7. Setelah matang, olesi kue dengan sedikit minyak agar mengkilat, lembut dan tidak lengket dengan kue lainnya.

(hari)

COCOL88 GACOR77 RECEH88 NGASO77 TANGO77 PASUKAN88 MEWAHBET MANTUL138 EPICWIN138 WORTEL21 WORTEL21 WORTEL21 WORTEL21 WORTEL21